Fournisseurs et partenaires
Fournisseurs
Certains produits utilisés pour la confection des repas proviennent directement de la ferme. Pour d'autres produits, le gîte privilégie le circuit court et le produits de qualité.
Boulangerie de Bayasse : pain complet bio cuit au feu de bois.
La ferme du Poussinet à Entraunes : production d’œufs, de volailles et lapins de plein air.
Coopérative laitière de Barcelonnette : produits laitiers de l'Ubaye et de montagne.
Moulin Pichard à Malijai : production de farines bios à partir de culture de blé local.
Boucherie Claro : Viande des hautes Alpes.
Vignoble Bouisse Matteri à Hyères : production côte de Provence et notamment le cépage Mourvaison.
Cave Saint-Romain à La Motte du Caire : vins du pays du Var.
Partenaires
Gîte les Granges à Fouillouse : Si vous souhaitez découvrir les montagnes de la haute Ubaye.
Montagne Paysannes à Puget-Théniers : N'hésitez pas à vous arrêtez pour acheter des produits locaux.
Itinérance à Villeplane : pour un séjour avec ânes d'une semaine, tout organisé avec logement en auberge.